sensorial

Hoy queremos iniciar una nueva seccion dedicada a otras formas de viajar, los placeres gastronómicos. Y nos vamos a centrar en una receta relativamente sencilla, proveniente de Asia, concretamente de la India: Chicken Tikka Masala, uno de los platos estrella de la cocina hindú.  De todos es conocido que la cocina hindú se caracteriza por la gran cantidad de especies que […]